Ufficio di controllo

Consulenza e informazioni

Oltre alla sua funzione di controllo, l’Ufficio di controllo offre pure a titolo preventivo un servizio gratuito di consulenza, di informazione e di documentazione. I suoi collaboratori forniscono tutti i giorni molte informazioni orali, scritte e personali in merito al CCNL in tutte le lingue nazionali.

Il CCNL dell’industria alberghiera e della ristorazione è soggetto a continue modifiche. Per gli enti interessati come tribunali, uffici di lavoro, servizi sociali, ecc. vengono raccolte le documentazioni specifiche e i loro aggiornamenti. È stato elaborato anche un commentario relativo al CCNL che, con linguaggio di facile comprensione e citazione di molti esempi pratici, agevola l’applicazione del CCNL.

Incasso dei contribuiti per le spese d'esecuzione

All’Ufficio di controllo compete inoltre l’incasso dei contributi annuali per le spese d’esecuzione giusta l’art. 35 CCNL. I fondi così raccolti vengono utilizzati per la copertura delle spese d’esecuzione e dei riversamenti di contributi alle associazioni contraenti per la formazione e il perfezionamento professionali nel settore alberghiero e della ristorazione.