Berufsorganisation und Gewerkschaften			Arbeitgeberverbände
	Hotel & Gastro Union Adligenswilerstrasse 29/22 Postfach 6002 Luzern Telefon 041 418 22 22 Telefax 041 412 03 72 info@hotelgastrounion.ch http://www.hotelgastrounion.ch		> bestehend aus...	SCA Swiss Catering Association1) Flüelastrasse 51 Postfach 8047 Zürich Telefon 044 388 35 35 Telefax 044 388 35 36 info@swisscatering.ch http://www.swisscatering.ch
	Syna - die Gewerkschaft Zentralsekretariat Römerstrasse 7 Postfach 4601 Olten Telefon 044 279 71 71 Telefax 044 279 71 72 info@syna.ch http://www.syna.ch			GastroSuisse Blumenfeldstrasse 20 Postfach 8046 Zürich Telefon 0848 377 111 Telefax 0848 377 112 info@gastrosuisse.ch http://www.gastrosuisse.ch http://www.gastroprofessional.ch
	Unia - Die Gewerkschaft. Zentralsekretariat Weltpoststrasse 20 Postfach 272 3000 Bern 15 Telefon 031 350 27 88 Telefax 031 350 22 22 info@unia.ch http://www.unia.ch			hotelleriesuisse Monbijoustrasse 130 Postfach 3001 Bern Telefon 031 370 41 11 Telefax 031 370 44 44 info@hotelleriesuisse.ch http://www.hotelleriesuisse.ch

 ¹⁾ bestehend aus:
– CafetierSuisse
– Compass Group ( Schweiz ) AG
– SV Group
– ZFV-Unternehmungen