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Settore alberghiero e della ristorazione: dal 1° gennaio 2019 i salari minimi aumentano dell’1 – 1,3 percento > più...

Rapporto annuale et conto annuale 2017:
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Settore alberghiero e della ristorazione: dal 1° aprile i salari minimi aumentano dello 0,5 percento > più...

Progresso: video sugli esami dei corsi Cucina e Servizio > più...

Ratificato il nuovo contratto collettivo di lavoro per il settore alberghiero e della ristorazione svizzero > più...

Accordo delle delegazioni negoziali su una proposta per il nuovo contratto collettivo di lavoro del settore alberghiero e della ristorazione svizzero
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I vantaggi di Progresso – L'industria alberghiera e della ristorazione lancia la
campagna per la formazione di base
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40 anni di CCNL – Insieme per l'industria alberghiera e della
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La formazione Progresso è il primo passo verso il successo professionale: le date dei corsi 2018 sono online  > più...

Nuovo CCNL per il settore alberghiero e della ristorazione con carattere obbligatorio generale a partire dal 2017 > più...

Il rapporto annuale e il conto annuale si presentano in una nuova veste. > più...

Il Contratto collettivo nazionale di lavoro (CCNL) a portata di mano in ogni momento: l’industria alberghiera e della ristorazione lancia una propria app
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Art. 10 Salari minimi

I salari minimi valgono per i collaboratori a tempo pieno. Come si calcola il salario minimo di un collaboratore assunto con salario orario?


Un collaboratore assunto con salario orario è comunque inserito in una adeguata fascia di salario sulla base della sua formazione e della sua esperienza. Il salario minimo viene suddiviso per il numero di ore mensili, ne risulta così il salario orario.
(Es. 52 settimane: 12 mesi = 4.33 settimane x 42 ore = 182 ore mensili).

Gli straordinari possono essere conteggiati con il salario minimo?


Gli straordinari non possono essere conteggiati nel salario. Se un collaboratore ha un salario lordo di almeno CHF 6750.- esclusa la 13a mensilità, è possibile concordare liberamente il regolamento degli straordinari con un contratto scritto, nell'ambito della legge.

A chi spetta la mancia?


Non esiste alcuna disposizione legale. In assenza di accordo contrario nell'azienda o di richiesta diversa del cliente, la mancia spetta al collaboratore che l'ha ricevuta.