“Il CCNL fissa le condizioni di riferimento del nostro settore, garantendo un trattamento equo delle condizioni di lavoro di tutti i collaboratori che lavorano negli hotel e nei ristoranti della Svizzera, a prescindere dal loro livello e dalle loro dimensioni. Insegnare il CCNL ai nostri studenti, che rappresentano il futuro di queste strutture, significa sensibilizzarli maggiormente sui diritti e doveri dei collaboratori e assicurare un clima sociale migliore nel rispetto della Pace del lavoro, conferendo valore ai nostri mestieri.”
Alain Brunier, direttore generale dell’Ecole Hôtelière di Ginevra e presidente dell’ASEH (Associazione svizzera delle scuole alberghiere)

     
  Syna
 

 

Hotel & Gastro Union Syna – sindacato interprofessionale UNiA – Il Sindacato SCA Swiss Catering Association GastroSuisse hotelleriesuisse