Der Gesamtarbeitsvertrag im Schweizer Gastgewerbe

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Neuer Standort Kontrollstelle

Kontakt

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Die Kontrollstelle befindet sich infolge Gebäuderenovation bis auf Weiteres an der Hochstrasse 31, 4053 Basel.

Fred Feldpausch,
Gastronom (Osteria Nostrana Ascona, Ristorante Sensi Locarno und Grotto Broggini Losone)

 

«Der L-GAV steht für Werte, die wir auch persönlich vertreten.»

Anne-Marie Minder,
Direktorin Hôtel du Rhône, Sion

 

«Der L-GAV schafft landesweit faire Rahmenbedingungen – für einen lebendigen Tourismus.»

Asli Saricicek,
Service & Administration

 

«Dank der finanziellen Unterstützung der Weiterbildungen durch den L-GAV erhalten auch Mitarbeitende ohne Berufsabschluss die Möglichkeit, Karriere im Gastgewerbe zu machen. Mir hat der L-GAV so eine grosse Chance eröffnet.»

Urs Zimmermann,
Hoteldirektor, Garten Hotel Dellavalle, Brione

 

«Mit dem L-GAV setzen wir ein klares Zeichen – gegen Lohn-Dumping und für korrekte Löhne!»

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Der Art. 15 des L-GAV im Detail erklärt.

Arbeitszeiten & Überstunden

Die Artikel 8-14 zum Thema Lohn im Detail erklärt.

Lohn

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